Семена льна в еде


Добавлено: 01.06.2018, 16:01 / Просмотров: 83591
Закрыть ... [X]

Метод 1 Подготовка льняного семени

  1. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 1

    1

    Оставьте льняное семя целым. Мелкие семена льна идеального размера для добавления в пищу. Тщательно пережевывайте семена, чтобы лучше их переварить и получить все содержащиеся в них питательные вещества. Целые семена льна хранятся в течение 6 - 12 месяцев при комнатной температуре и один год в холодильнике.

  2. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 2

    2

    Измельчите семена льна. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в льняном семени, находятся внутри семян, поэтому семена нужно открыть, чтобы получить доступ к питательным веществам. Вы можете размолоть семя льна с помощью кофемолки или мельницы для специй. Молотое льняное семя хранится в течение одной недели при комнатной температуры или до двух месяцев в холодильнике.[2]

  3. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 3

    3

    Принимайте препарат на основе льняного масла. Если вы хотите получать всю пользу льняного семени, но не семена льна в еде хотите чувствовать его в вкус в пище или хотите избежать хлопот, связанных с добавлением его в пищу, просто купите препарат на основе льняного масла и принимайте по одной таблетке в день.

  4. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 4

    4

    Пейте льняное масло. Вы также можете купить масло и добавить в какой-либо напиток. Льняное масло имеет тот же ореховый привкус, что и сами семена, но без зернистой текстуры.

  5. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 5

    5

    Добавляйте 2 - 3 столовые ложки целых семян в порцию еды. Если вы просто добавите семя льна в свою порцию, данное соотношение обеспечит вас полезными веществами, не влияя на вкус пищи.

Метод 2 Добавление льняного семени в сладкие блюда

  1. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 6

    1

    Добавьте семена льна в кашу на завтрак. Льняное семя придаст скучному блюду свежий ореховый вкус. Попробуйте также добавить свежие ягоды, они хорошо сочетаются со вкусом льняного семени.

  2. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 7

    2

    Добавьте льняное семя в йогурт или яблочное пюре. Добавьте целые семена льна для придания интересной текстуры и повышения питательной ценности вашего блюда.

  3. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 8

    3

    Добавьте льняное семя в тесто для хлеба, блинов, булочек или кексов. Просто возьмите свой любимый рецепт булочек или хлеба и добавьте примерно ¼ стакана льняного семени. Конечный продукт получится хрустящим и с интересной текстурой.
    • Вы можете также использовать молотое семя льна и воду вместо яиц.
    • Чтобы заместить одно яйцо, используйте одну столовую ложку льняного семени на три столовые ложки воды.[3]
  4. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 9

    4

    Добавьте семя льна в смузи. Льняное семя отлично дополняет фруктовые коктейли. Повысьте содержание волокон в коктейле, добавив примерно по одной столовой ложке льняного семени на порцию.

  5. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 10

    5

    Добавьте семена льна во французский тост. Добавьте семена льна в соус для обмакивания французского тоста и проследите, чтобы семена льна покрыли хлеб перед обжаркой на сковороде. Мало того, что лен делает тост более хрустящим, его аромат также отлично сочетается с традиционным рецептом французского тоста. Вы можете использовать как целые семена льна, так и молотые.

  6. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 11

    6

    Приготовьте печенье из семян льна. Добавьте семена льна в смесь из сухофруктов и орехов для печенья. Печенье с сухофруктами, орехами, овсяными хлопьями и другими ингредиентами в кусочках прекрасно дополняется семенами льна.

Метод 3 Добавление льняного семени в несладкие блюда

  1. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 12

    1

    Добавьте семена льна в салат. Орехи часто являются отличным дополнением к салату, и семя льна может дать похожий привкус. Темная зелень, такая как шпинат, особенно хорошо сочетается со льном.

  2. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 13

    2

    Покройте мясо или овощи корочкой из льняного семени. Льняное семя в сочетании с другими специями придаст хруст и вкус мясу или овощам.

  3. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 14

    3

    Добавьте семя льна в фрикадельки, мясной рулет и запеканку. Если вам нужно замаскировать семя льна, чтобы члены вашей семьи съели приготовленное вами блюдо, добавьте льняное семя в сложное блюдо, чтобы можно было получить все полезные вещества, даже не подозревая, что в блюде есть семена льна.[4]

  4. Изображение с названием Eat Flax Seed Step 15

    4

    Приготовьте вкусный хлеб, крекеры или чипсы с льняным семенем. Добавьте целые семена льна в любой из этих углеводных продуктов, чтобы повысить полезные свойства вашей еды.

Предупреждения

  • Льняное семя является слабительным, если употребляется больших количествах. Обязательно принимайте его только в рекомендуемых дозах.
  • Сырое льняное семя (молотое и целое) содержит цианид в больших количествах. Не ешьте больше двух столовых ложек сырого льняного семени в день. От нагрева цианид разрушается, поэтому вы можете обжарить сырые семена льна, если слишком нервничаете из-за цианида.

Советы

  • Храните семена льна в темном контейнере в холодильнике.
  • Употребление в пищу целых семян льна может не принести такую же пользу для здоровья, как молотые семена, так как оболочка семени трудна для переваривания. Тем не менее, нет научно подтвержденных данных о том, что молотые семена лучше целых.
  • Льняное масло быстро портится, даже когда хранится при низкой температуре. Храните его в холодильнике и используйте быстро. Не покупайте масло в больших количествах, чтобы не пришлось его выбрасывать.

181


Источник: https://ru.wikihow.com/употреблять-в-пищу-льняное-семя



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Семена амаранта как сажать
Посадка картофеля мотоблокам нева
Когда сажать перец сладкий семена
Юкка цветок или пальма
Садовод рынок москва каталог розница
Концерт семена онлайн
Официальные сайты семена слепакова
Огурец сорт изящный отзывы фото


Семена льна в еде Семена льна в еде Семена льна в еде Семена льна в еде
Семена льна в еде


Семена льна - как принимать? Польза и вред семян льна
Как принимать семена льна для похудения. Отзывы, советы и



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ